為認真落實食品安全管理制度,加強食品安全管理,全力保障節(jié)日期間的食品安全,在春節(jié)即將到來之際,儲運商場開展食品安全大檢查行動。
民以食為天,食品安全關(guān)乎人命。1月9日,儲運商場以全面提升食品安全意識為導向,結(jié)合實際,針對副食、茶葉、飲品、調(diào)料、酒類、糧油等開展了專項食品安全檢查工作。檢查的重點是食品包裝、標識、生產(chǎn)廠家、日期、商標、有效期、條碼、定量包裝、準入許可等。同時為宣傳《食品安全法》,在銷售商品時,商場還提醒顧客對選購的包裝食品,一定要查看包裝上有無“QS”認證標志,是否標注配料表、產(chǎn)品執(zhí)行標準、生產(chǎn)日期,保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址等信息。
開展安全檢查工作,不但確保了春節(jié)期間的食品質(zhì)量安全,讓顧客放心消費,且大力推動商品質(zhì)量、服務質(zhì)量、工作質(zhì)量提升,促進了經(jīng)營工作的順利開展。
責任編輯:倪秀華 徐曉潔